在当今社会环境下想要找到在未经污染的情况下生产出来的产品是件非常困难的事，因为有机食品是不可能大面积、大范围生产的，有机食品是按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证，在达到一定标准的状况下按规范生产的，并且这些标准也非常的严格。不过在市场上，无公害食品、A级绿色食品、AA级绿色食品也是健康的食品，可以放心选择。
选择有机食品的8个理由：
1.比较健康
研究表明有机产品富含大量的铁质、镁质、钙质等微量元素以及维生素C，而重金属和能导致癌变的硝酸盐含量是非常低。
2.味道较好
有机农业倡导保持产品的天然成份，所以它能食物的原来味道。
3.避免爆发类的疾病
密集式的动物饲养方式是很容易传播病菌的，但是有机农业要求开放的动物饲养方式，这样能使动物有足够的伸展活动空间，增强动物的抵抗力，降低疾病散播机会。
4.化学物质含量少
在有机生产的理念下，所有生产和加工处理过程只允许在有限制的情况下使用化学物质。
5.生产过程不含基因改造成分
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物和其衍生物。
6.对环境及生态十分有利
有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内和它周边的生物多样性。
7.保护土壤
土壤退化及污染日趋加重，而土壤作为生产粮食的基本要素，我们有义务、有责任加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，让土壤能继续为我们提供足够和优质的食物。
8.价格适中
有机生产规模较小，人力投资大，风险成本和运输成本也相对高昂，所以有机产品售价就比较贵。但是，常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内，如果将环境成本体现在价格上，常规农产品和有机农产品的价格会相若。更重要的一点就是，假如长时间食用健康绿色食品，能明显感觉增强，体质也会提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象。
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